Sándwich integral con huevo, espinaca y queso 🥪

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan integral

• 1 huevo

• 1 rebanada de queso

• Hojas de espinaca

• Aguacate (opcional)

Preparación:

1. Cocina el huevo a tu gusto (cocido, revuelto, a la plancha).

2. Tuesta el pan si deseas.

3. Arma el sándwich con queso, huevo, espinaca y aguacate.

4. Puedes calentar en sartén o sanduchera.

Beneficios:

• Huevo: proteína completa, vitamina B12.

• Espinaca: hierro, ácido fólico.

• Pan integral: fibra, carbohidratos de liberación lenta.

• Queso: calcio, proteína.